El País de la Piel de Toro: 2015

sábado, 26 de diciembre de 2015

El español más importante de la historia

Casa natal de Miguel de Cervantes en Alcalá de Henares ( Madrid)

No te
enfades, amigo sancho, Cervantes no fue tan Importante, como el Rey. bajo su manto tiene mucho personal a cuidar. A lo de la ínsula, en el universo te daré un planeta en el futuro, pues es mejor que lo material, mi querido escudero.

24 mayo2007

Antena3Telivision.

Avda. Isla Graciosa,13

28703 San Sebastian de los Reyes ( Madrid)

http://www.atresmediacorporacion.com/contacto/antena-television_2012053100115.html
( enlace borrado por Antena3)

Es Rey, quien nada teme,
Es Rey quien nada desea,
Cada cual se puede regalar este Reino.
(El Español Séneca, 65 a.d )

¿ El español más importante de la historia?

Reconozco que ansiaba que llegara ese día, 22/5, me intrigaba quien podía ser. ¿ El español más importante de la Historia?, según un programa de televisión, presentado por un honorable presentador de la fiable antena.
3 http://www.elmundo.es/elmundo/2007/04/12/comunicacion/1176366489.html.

Pues como tal, haber nacido en este País es un gran orgullo, siendo tan pequeño, fue, es y sera una grandiosa fábrica de hombres y mujeres ilustres e importantes, que dio y dará lo mejor de sus vidas.

Para que nosotros o lo que, quien tiene que nacer, pueda vivir, más cómodamente y humana, corrigiendo los errores del pasado.

Por ese motivo, estuve ese día, con impaciencia frente al televisor. Esperando que algún miembro de la primera Constitución Española, se dejará oír. No esperaba un puesto alto, a pesar de lo olvidadizo que es el hombre, cuando quiere o una razón de peso le obliga.

Para la libertad.....

Creo que nuestras generaciones, tienen el deber y la obligación de salvaguardar nuestra antigua Carta Magna, que hoy en día da muchos que hablar y quebraderos de cabezas a otros. Pero tengan en cuenta que fue en 1812 cuando el Pueblo Español, fue realmente libre en el abusos de los poderes, eclesiástico y reales.

https://es.wikipedia.org/wiki/Diego_Mu%C3%B1oz-Torrero

Curiosamente me llamó la atención, que un contertulio, invitado y presidente en las cortes, Progresista y muy Demócrata, muy conocido en el mundo de la política y en medios que comunican, muy católico, no cabe en duda, pues, le preguntó el presentador para el quien era, respondió San Javier.

Saltando por alto este pequeño gran detalle, pues tengo entendido que en en nuestro Congreso, el de los diputados a cortes, en Madrid, se encuentra la bandera y una arqueta, perteneciente a estos hombres ilustres.

http://www.congreso.es/portal/page/portal/Congreso/Congreso/Hist_Normas/PapHist/Regen/RegMCris/elec18361002/docs02101836

Como tampoco me puedo creer, que ningún hombre o mujer del territorio español, no haya escuchado o no sepan, a lo que se refiere " que lo ha dicho la PEPA", no me refiero a las famosas periodistas de la Ser o RNE. absolutamente nada como aquel 19 de marzo de 1812.

http://elpais.com/elpais/2007/05/23/actualidad/1179902931_850215.html

¿O como hombres, mujeres ilustres de época pasadas, que no han tenido, esa oportunidad, y creo que no hubo, por parte de ustedes, una sincera elección?.

En la cripta esta la lapida con los restos de D. Diego Muñoz Torrero

http://www.patrimonionacional.es/real-sitio/monasterios/6259

O como otros hombres y mujeres ilustres de época pasadas, que no tuvieron esa oportunidad, y creo que no hubo ninguna sinceridad por partes de los medios o del mismo programa televisivo, como aquellos españoles, invisible, que dan su vida para salvar a los de los demás.

¿ O como un simple pastor Lusitano, fue el mismo terror del Senado Romano, mandando, el Amor de la civilización Romana, sus lobos para desperdigar sus ovejas, ( sigloII a.c), o jefes de estado Como el General ,D. Miguel Primo de Rivera, quiso modernizar la España rural. del sigloXIX, la historia, conociendo como la dictadura blanda.

Pero en cambio si nos acordamos cuatro años antes de los caído, por estas revuelta, hombres libres aceptaron dividir los poderes del Rey y de la Iglesia, dando el poder al Pueblo, y la disolución de la Santa Inquisición.

http://www.viendomadrid.com/2009/12/obelisco-los-heroes-del-dos-de-mayo.html#axzz3uJL5IQle

El próximo día 6 de Diciembre , celebraremos como todos los años, el día de la Constitución Española, seguramente, que ni nos acordaremos de ellos, seguramente, y no sepamos quienes eran, pero mi recuerdos comprenderán las penalidades y persecución, y finalmente muerte en el olvido, penalidades, que hoy en día, hombre o mujer, del territorio Español vivan con unos derechos y unas obligaciones, que en época pasada, eran impensable, para los descendientes de la nación. Por qué los verdaderos protagonistas de nuestra historias, es el "Pueblos Español." como si fueran los de Fuentevejuna, ellos fueron todos a una".

MI PATRIA, EL MUNDO

MI NACIÓN, LA UNIÓN.

MI BANDERA, LA LIBERTAD.
( E.M.H.N)

El himno de Regio.

Se llama de esta manera, porque los liberales como el teniente D. Rafael Regio, cantaba tras la insurrección de este, contra su Rey Fernando, VII. En la Constitución de 1812, posteriormente fue oficial durante la 1 y 2. República Española, ¿y volveremos a oírlo en la 3 ?

O la Dolores, que nos levanto pasión en sus discurso en las cortes, No pasaran, pero pasaron, eso si moriremos de pie antes de vivir de rodilla, o Federica Montseny, primera mujer ministra de sanidad en la República. En fin tantos y tantas, que no, nos podíamos de acuerdo, si nunca hemos tenido la oportunidad de preguntar quienes eran estos nombres.

Estos mosaicos están en la entrada al cementerio de hombres ilustres, en Atocha. La
encuesta ha sido una iniciativa de Antena 3, que ya se ha llevado a cabo en otros Países. Ha sido elegido entre 100 personalidades por 3.000 ciudadanos. Un italiano, En la lista se encuentra acompañado, entre los diez primeros puestos, por la reina Doña Sofría y el Príncipe Felipe.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/237664/0/rey/historia/#comentarios#xtor=AD-15&xts=467263

O como no,obtuvo la oportunidad, los labradores, como D. Pedro Crespo, inmortalizado por D. Pedro Calderón de la Barca, " el honor es patrimonio del alma y el Alma es de Dios" frases que el mismísimo felipe II, se quedaría prendado, dando garrote vil a uno de sus capitanes.

Faltaría dos mosaico EL AMOR familiar, como si fuese el cuarto elemento, pues sin el los nacidos en la patria, no darían su vida por ella. y el más importante. LA LIBERTAD, Sin ella, estaríamos toda vía en la Edad Media,

O el mismo alcalde de Mostoles, liberal como Manuela Malasaña, Militares como Luis Daoiz como o Pedro Velarde, que se unieron al pueblo de Madrid allá por 1808. otro fenómeno fue el famoso motín, al llamado Príncipe de la Paz, que no le salvo de los golpe ni el mismísimo Rey, Años después si ver lo que paso, el maestro rodrigo inmortalizo con su guitarra a su paso por Aranjuez.

Esta casa vivió y nurío D. Miguel de Cervantes,leí una curiosidad, que un adinerado rico, compro el edificio ruinoso en 1827, para demolerlo y construir otro más lujosos, llegando a oído se D. Ignaciano Figueroa y Mendieta, este fue al viejo Rey Fernando VII, explicando quien, vivió en ese edificio era el mismísimo D. Miguel de cervantes, con lo cual el rey le obligo al nuevo, propietario sus rehabilitación y su posterior placa conmemorativa, cuando le llego la orden al propietario, le pregunto,al diputado, que ¿quien era el caballero que habito, en su edificio, para darle placa, pues el nuca escucho su nombre?

Antena3. 23/5/2007

Antena 3 ha cerrado la relación de los 100 finalistas a convertirse en 'El español de la historia', listado que incluye a personalidades del mundo de las bellas artes, la ciencia, el cine, la televisión, los toros, el deporte, la empresa, la literatura y la filosofía, el espectáculo, la religión y la política, además de figuras históricas.

A partir de hoy, los espectadores podrán elegir a su candidato/a entre estos 100 nombres que han llegado a la fase final a través de una nueva encuesta, encargada a la consultora GFK Emer, mediante el teléfono y la web de Antena 3.

Tras las nuevas votaciones, que comienzan hoy, se extraerá el listado de los 50 españoles/as de la Historia, que serán presentados el próximo mes de mayo en forma de ranking en un especial de prime time conducido por Matías Prats y Susana Griso. En este programa se conocerá al español/a de la Historia.

Bellas artes
Antoni Gaudí
JoaquÍn Rodrigo
Diego de Silva "Velázquez"
Manuel de Falla
Domenikos Teokopoulos "El Greco"
Montserrat Caballé
Eduardo Chillida
Pablo Ruiz Picasso
Francisco de Goya
Plácido Domingo
Isaac Albéniz
Salvador Dalí

Escritores y pensadores
Antonio Machado
José Ortega y Gasset
Benito Pérez Galdós
Juan Ramón Jiménez
Camilo José Cela
Miguel de Cervantes
Federico García Lorca
Miguel Hernández
Félix Lope de Vega
Miguel de Unamuno
Francisco de Quevedo
Vicente Blasco Ibáñez

Científicos
Gregorio Marañón
Isaac Peral
Mariano Barbacid
Miguel Servet
Pedro Duque
Santiago Ramón y Cajal
Severo Ochoa

Espectáculo
Alejandro Sanz
Joaquín Sabina
Antonio Ruiz Soler "El bailarín"
José Monje "Camarón"
Carmen Amaya
Julio Iglesias
David Bisbal
Lola Flores
Isabel Pantoja
Rocío Jurado
Joan Manuel Serrat

Cine, televisión y toros
Antonio Banderas
Francisco Rivera "Paquirri"
Luis Buñuel
Manuel Benítez "El Cordobés"
Manuel Rodríguez "Manolete"
Miguel Gila Cuesta
Pedro Almodóvar

Figuras históricas
Agustina de Aragón
Francisco de Pizarro
Alfonso X el Sabio
Francisco Franco
Buenaventura Durruti
Hernán Cortés
Carlos I
Isabel la Católica
Cristóbal Colón
Juan Sebastián Elcano
Don Pelayo
Manuel Azaña
Felipe II
Rodrigo Díaz de Vivar "El Cid"

Deporte
Alfredo Di Stefano
Manuel Santana
Ángel Nieto
Miguel Induráin
Arancha Sánchez Vicario
Paquito Fernández Ochoa
Carlos Sáinz
Pau Gasol
Dani Pedrosa
Rafael Nadal
Emilio Butragueño
Raúl González
Federico Martín Bahamontes
Severiano Ballesteros
Fernando Alonso
Telmo Zarraonaindía "Zarra"
Francisco Gento

Iglesia y Religión
San Ignacio de Loyola
San José María Escrivá de Balaguer
San Juan de la Cruz
Santa Teresa de Jesús
Vicente Ferrer

Empresarios y emprendedores
Alicia Koplowitz
Ferrán Adriá
Amancio Ortega
Juan Antonio Samaranch
Emilio Botín
Ramón Areces

Política y poder
Adolfo Suárez
Rey Juan Carlos I
Felipe González
Reina Doña Sofía
Jordi Pujol
Príncipe Felipe de Borbón
José María Aznar
Santiago Carrillo
José Luis Rodríguez Zapatero.

Matías Prats y Susanna Griso, presentadores

Matías Prats fue elegido en 2006, por segundo año consecutivo, como el profesional con mejor imagen de la televisión en España (índice de imagen GECA). Además, fue escogido como el mejor presentador de informativos de 2006.

Susana Griso es, asimismo, según el mismo estudio, la presentadora de informativos con mejor imagen del mercado televisivo. En la actualidad presenta el magacín matinal 'Espejo público'.

Enrique Manuel Hidalgo

para El País de la Piel de Toro.

miércoles, 16 de diciembre de 2015

No seas Membrillo

El País de la Piel de Toro

la primera vez que probé el membrillo, fue en Guadalajara ( España) en el curso de 1974, con 11 años, en el Colegio Menor Diocesano de Santa Cruz, en régimen de internado, con, vivíamos los seminaristas y los Laicos o seglares, recuerdo que el primer fin de semana, el curso de sexto de educación general básica. bajamos a Guadalajara, el Colegio estaba en las afueras, en el cruce de la carretera a Sacedon, recién entrenado el paso subterráneo, que cruzaba la ancha carretera de la Nacional II. en grupos de unos cuantos amigos nuevos, recuerdo unos Damián se llamaba, y lucas.

¿Como era una pequeña ciudad?, no, como en Madrid, me quedé maravillado con el parque de la concordia, me recordaba a los domingo, cuando me llevaba al retiro de Madrid. compramos pipas hasta que nos llevan otra vez de vuelta andando, al internado, recuerdo que probé un dulce exquisito los borrachos, un típico dulce de Guadalajara, junto a los membrillos, que también es un fruto de esa zona y que mis nuevos amigos, me animaron a probar.

el primer mordisco me supo amargo, se rieron de mi, por ser un chico de la capital, que no conocía este fruto, no sean nunca un, MEMBRILLO, me dijeron,( años después los héroes del silencio me lo recordaron, entre dos tierras, la mancha y Extremadura)pues no tuve valor a terminarlo, hasta que me enteré que se cocinaba. unos 20 años después, mis padre adquirieron una parcela, y plantaron un Árbol, en la tierras, que dieron a los pocos años sus frutos, y nos repartieron a los hijos. en el año 2005, mi compañera, sabia como hacerlo. se dejó algo para la nochebuena acompañada

de un fuerte queso de oveja.

Héroes del Silencio entre dos Tierras.

han pasado 10 años, hasta que una nueva cliente de la zona de Sigüenza, me regaló, en Octubre, unos cuantos kilos, llevaban un impregnado un olor a dulce, asegurándose que estos eran unos de los mejores de la comarca, y a si fue, salio un delicioso, sabroso dulce, con este fruto. casi no lo hemos comido ya, bueno repartimos algunos pequeños taper para la familia, y reservando otro para estas próximas Navidades.

Se pelan como si fuera una Manzana, la áspera piel, cuesta en desprender la piel, por lo menos esta es la forma que acabo de aprender, por ver cómo lo hace mi compañera, debo decir que lo pele yo. una vez pelado, se dividen en cuatro parte, quitando la espina dorsal o Corazón del Membrillo.

Se trocean, se lavan para que sea más fácil la cocción y derritan.

Se añade Azúcar, dependiendo los Kilos, unos 500 gramos son 400 gramos de Azúcar. se pone a l fuego con una gruesa olla al fuego medio.

Unos 15 minutos o más esperamos a que hierva, echamos el Azúcar y el limón y dejamos otros 5 o 10 minutos al fuego lento.

Según se cuece durante unos 5 minutos no, dejamos de mover con una cuchara de madera, hasta conseguir un puré.

preparamos un recipiente, en el lo tapamos con un paño limpio de cocina, para que la mermelada la podamos coger.

Vertemos la mermelada en el recipiente, esto hace que no se mezclen la crema con el agua.

Una vez vertida la mermelada, atamos bien fuerte los cuatro tramos del paño, con varios nudos, para después colgar , el paño, esto hace que la presión de la mermelada, deje pasar por el paño el resto de agua que queda en la mezcla, dejándolo un día.

Una vez,separando el agua de la mermelada,buscamos unos taper o ollas, para guardar el resultado, de tan delicioso dulce, en este caso es de la mermelada de membrillo, a gusto del consumidor, otros los meten directamente en el congelador, para dar la forma solida.

y por último probamos el resultado, ummmmmmmm. delicias del paraíso, como, una ácida y amarga fruta, es convertida por un elemento en un delicioso dulce.

Si queréis visitar este blogge, pinchar en este enlace, gracias.

http://manuelelhidalgo.blogspot.com.es/2014/11/sueno-raro.html

Espero que os sirva esta lección.

Enrique Hidalgo para.

elpaisdelapieldeltoro@hotmail.com

sábado, 12 de diciembre de 2015

La siembra

El País de la Piel de Toro

Preparando la tierra para labrarla

no es un día cualquiera. http://www.rtve.es/alacarta/audios/no-es-un-dia-cualquiera/no-dia-cualquiera-animaladas-presentadas-jose-maria-inigo/370188/

Madrid 14 de Diciembre 2007.

Aprieto firme mi mano, hundo mi arado en la tierra, hace años que llevo en ella, como no estaré agotado, mi sudor hace surcos y yo hago surcos a la tierra sin parar, vuelan mariposas, cantan grillos, la piel se me pone negra y el sol brilla brilla, etc.

Estimados amigos:

Me gustaría, dedicar esta canción, si llegáis a encontrarla, a todos los labradores, de cada rincón, de este, mundo. Si he dicho bien, gracias a radio televisión, o otros medios de comunicación como es internet, gracias a estos medios, no hay fronteras que el ser humano, pueda acotar, y se la dedico a ellos, y ha todos aquellos, que todos los días se levantan, clamando al cielo el pan nuestro.

Diferentes herramientas antiguas de labranza, se aprecia, el arado romano, el trillo los yugos de los bueyes y mulas.

Pues gracias a ellos, hoy en día la humanidad siguen mirando y clamando las buenas cosechas, que hombres y mujeres, luchan día a día, como anteriores, a estos, lucharon sus antepasados con cualquier fenomeno meteorológico.

Sin, ellos, la agricultura, no hubiese empujado hacia delante a la ganadería, sin ella, el comercio, estaría dormido, la construcción olvidada, la industria, paralizada, y la siderometalúrgica, pasada de moda. y todas las ciencias, sin cultivar.

Si, a vosotros, a todos, los que de sol a sol, os dejáis que vuestro sudor, corra en cuerpos fatigados, produciendo surcos en vuestras almas.

Si, a ustedes, que no renunciáis a vuestros orígenes, si, a vosotros, que sacian el hambre, por torpeza de la nuestra, no todas, como deseas, no es culpa vuestra, si no por otros intereses.

Si, a vosotros, que día a día, año tras año, pedís, al Rey de los Cielos, agua ha su debido tiempo, viento templado y cálido, nieve, copiosa, el granizo que no se deje ver, las heladas breves y el Rocío, oh, el Rocío, siempre ese siempre.

yo, no tengo vuestro oficio, pero sé antemano, cómo se comporta la hostilidad, en vuestros rostros y vuestros enemigos, no os dejan una buena reconciliación, con la tierra que labraís.

Hasta la Próxima siembra del tocino.( diciembre, enero)

Gracias, Siempre.

elpaisdelapieldeltoro@hotmail.com